Heren van Veere - 15e eeuw

Reserveren voor 22 februari is niet meer mogelijk.

Kom op 22 februari 2024 ook naar Eeterij Suster Anna in Veere (tegenover het stadhuis Veere) om te genieten van een historische maaltijd met recepten uit de 15e eeuw. Geniet van:

  • Zachtgroene soep met erwtjes
  • Ambachtelijke vleespastei gevuld met rundvlees en paddenstoelen
  • Pasteien met ui, pittige kaas en rozijnen
  • Verse zalmen gebraden met citrus en overgoten met een wijnsaus
  • Mosselen met prei in amandelmelk
  • Oesters met kruiden in wijnbouillon (afhankelijk van verkrijgbaarheid)
  • Geroosterde groenten met honing
  • Ambachtelijke vloerbroden met kruidenboter en gezouten boter
  • Taart met pruimen en amandel en taart met appel en specerijen
  • Inclusief koffie of thee na, exclusief consumpties

* Voor dit arrangement geldt een minimaal aantal deelnemers van 30 per datum.

Overige evenementen

De Smaek van Veere wordt mede mogelijk gemaakt door: