Heren van Veere

15e eeuw

  • Zachtgroene soep met erwtjes
  • Ambachtelijke vleespastei gevuld met rundvlees en paddenstoelen
  • Pasteien met ui, pittige kaas en rozijnen
  • Verse zalmen gebraden met citrus en overgoten met een wijnsaus
  • Mosselen met prei in amandelmelk
  • Oesters met kruiden in wijnbouillon (afhankelijk van verkrijgbaarheid)
  • Geroosterde groenten met honing
  • Ambachtelijke vloerbroden met kruidenboter en gezouten boter
  • Taart met pruimen en amandel en taart met appel en specerijen

Extra: 
Wijnarrangement: 3 glazen wijn wit en/of rood en koffie of thee na.
Bob arrangement: 2 glazen non-alcoholisch en koffie of thee na.

* Voor dit arrangement geldt een minimaal aantal deelnemers van 30 per datum.

Overige evenementen

De Smaek van Veere wordt mede mogelijk gemaakt door: